784 Works
Способы решения проблемы деградации природных кормовых угодий и пастбищ в ставропольском крае
Олеся Викторовна Хонина & Иван Алексеевич Шипилов
В статье приведена оценка современного состояния природных кормовых угодий и пастбищ Ставропольского края. Обращено внимание на влияние антропогенного воздей-ствия и необходимость принятия мер, предотвращающих дальнейшее обострение процессов деградации и опустынивания кормовых угодий с одной стороны, и обеспечение роста их продуктивности с другой. Раскрывается сущность поверхностной обработки почвы, отра-жаются принципы ее эффективности.
Ключевые слова: природные кормовые угодья; многолетние травы; поверхностное улучшение
Качественная оценка пчелиного воска с пасек Рязанской области и Краснодарского края
Екатерина Анатольевна Субботина
Натуральный пчелиный воск имеет большое значение для народного хозяйства. Боль-шая часть получаемого воска идёт на производство искусственной вощины., которая способ-ствует повышению доходности отрасли пчеловодства. Объективная оценка качества и нату-ральности воска пчелиного является актуальной задачей.
Ключевые слова: воск пчелиный; физико-химические показатели; результаты иссле-дований воска
Значимость снижения уровня эндогенной интоксикации в организме коров для повышения их молочной продуктивности
Любовь Викторовна Лазаревич, Владимир Анатольевич Гринь, Елена Васильевна Кузьминова, Руслан Александрович Мерзленко & Азамат Хазретович Шантыз
У высокопродуктивного молочного скота при сверхинтенсивном обмене веществ про-исходит напряжение функции всех органов и систем, что нередко приводит к формированию состояния эндотоксикоза в организме и развитию на этом фоне заболеваний. В статье приве-дены результаты по изучению влияния кормовой добавки адаптогумин на уровень эндоген-ной интоксикации и молочную продуктивность коров. Установлено, что включение в рацион лактирующих коров в течение трех недель кормовой добавки, содержащей комплекс из гуми-новых веществ, карбоновых кислот и природных алюмосиликатов, способствовало стабили-зации показателей, характеризующих...
Оценка морфофункциональных свойств вымени коров красной степной породы в республике Дагестан
Галина Петровна Ковалева & Наталья Владимировна Сулыга
В статье представлены результаты оценки морфофункциональных свойств вымени ко-ров красной степной породы в условиях республики Дагестан. В АО «Кизлярагрокомплекс» коровы характеризовались наибольшей пригодностью к машинному доению, удой за I лакта-цию составил 3978 кг молока, а скорость молоковыведения – 2,28 кг/мин. От первотелок КХ «Агрофирма Чох» было надоено 3343 кг молока, при скорости молоковыведения 1,75 кг моло-ка. В двух хозяйствах у животных наблюдалась устойчивая низкая лактация, то есть коровы относились к четвертому типу по А.С. Емельянову....
Скармливание кормовой добавки с буферными свойствами в рационах для высокопродуктивных коров
Артём Борисович Власов, Наталья Александровна Юрина, Никита Иванович Петенко & Александр Иванович Петенко
В статье приведены результаты научного исследования по использованию премикса с буферными свойствами в рационах высокопродуктивных коров. В ходе опыта установлено, что скармливание изучаемой кормовой добавки новотельным коровам в составе рационов в количестве 0,5 %, способствует увеличению потребления животными сухого вещества на 1,0 %, в сравнении с контролем. В опытной группе, получавшей премикс, повысился уровень среднесуточного удоя на 9,1 %. Согласно данным микробиологических исследований рубцо-вой жидкости установлено, что у животных опытной группы увеличился уровень содержа-ния молочнокислых...
Влияние кукурузного экстракта на мясные качества цыплят-бройлеров
Наталья Васильевна Агаркова
В статье приводятся данные о влиянии ввода в полнорационные комбикорма 2,9 и 4,8 % кукурузного экстракта на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров. Выход по-трошеной тушки в контрольной группе составил 74,1 %, а во второй группе на 0,4 абс.% выше контрольной, в третьей на 0,4 абс.% ниже. Удельный вес всех мышц во второй и в третьей группах был выше контроля на 3,4 и 0,1 абс.%, соответственно.
Ключевые слова: цыплята-бройлеры; кукурузный экстракт; живая масса; мясные каче-ства; выход потрошеной...
Результаты сравнительных испытаний по выявлению Listeria monocytogenes в пищевой продукции классическим и экспресс методом в российской федерации
Валентина Георгиевна Лобанова, Анастасия Николаевна Скворцова, Гульнара Ахметовна Нурлыгаянова & Игорь Геннадиевич Рязанов
В Российской Федерации государственной службой проводится строгий контроль за качеством пищевой продукции. По результатам лабораторных исследований ежегодно реги-стрируются случаи выделения Listeria monocytogenes. В данной статье представлены резуль-таты исследований образцов пищевой продукции в государственных ветеринарных лабора-ториях России с применение классического и экспресс методов за 2019 и 2020 годы. Ежегодно с помощью классического метода проводится до 15 044 исследований, процент положитель-ных результатов составляет 1,3-4,1 %. По результатам исследований экспресс методом с ис-пользованием аппарата «Vidas» положительные результаты получены...
Состав безазотистых экстрактивных веществ многолетних трав
Хатима Каримовна Худякова
Изучен состав безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) многолетних трав при их анализе по схемам Веенде и Ван-Соеста. БЭВ по Веенде злаковых трав состоит более чем на 50 % из структурных углеводов (СУ) и лигнина, доля которых возрастает по мере роста трав. В БЭВ бобовых трав структурных веществ содержится меньше за счет более низкого уровня гемицеллюлоз. БЭВ по Ван-Соесту, которые в данном случае называются «углеводами, рас-творимыми в нейтральном детергенте (НДРУ)» представлены неструктурными углеводами (НСУ) и клетчаткой, растворимой...
Производство крольчатины на фермах семейного типа
Василий Иванович Комлацкий & Виктория Сергеевна Туркова
В статье дан анализ и перспективы развития индустриального кролиководства в Крас-нодарском крае. На примере построенной фермы в станице Ахметовской показана целесооб-разность промышленного производства крольчатины на фермах семейного типа. Открытие фермы по выращиванию кроликов, как альтернативного вида животноводства, способствует улучшению социально-экономического состояния АПК Лабинского района, повышению уровня жизни и закреплению населения в сельской местности.
Ключевые слова: кролиководство; индустриальная технология; семейная ферма
Баланс нейтрально-детергентной и кислотно-детергентной клетчатки в воздушно-сухой массе вико-злаковых травосмесей как основной показатель качества объёмистых кормов
Александра Сергеевна Скамарохова & Наталья Александровна Юрина
Исследования в данной статье представляет собой лабораторный опыт, демонстриру-ющий наглядно, что фаза уборки кормовых культур крайне важна в кормопроизводстве, по-скольку от этого зависит содержание эффективной (структурой клетчатки). Долгосрочно недостаточное обеспечение эффективной клетчаткой ведет к проблемам с копытами и сме-щению сычуга. Содержание NDF и показатель рН рубца коровы имеют обратную зависимость, поскольку NDF (из грубых кормов), с одной стороны, имеет структурное действие и стиму-лирует секрецию слюны. С другой стороны, NDF ферментируется медленнее и меньше, чем NFC....
Экспериментальное исследование эмбриотоксических и тератогенных свойств препарата «Субмастин-КРС»
Василина Александровна Грицюк, Нина Алексеевна Хохлова & Юлия Алексеевна Чаплыгина
В рамках доклинических исследований препарата «Субмастин-КРС», разработанного для терапии маститов у коров, изучены его эмбриотоксические и тератогенные свойства. В опы-те были использованы 24 самки белых крыс (m=200-220 г), разделенных на группы (опытную и контрольную), к которым в фазу эструса подсаживали 8 самцов (m=250-270 г). Исследуе-мый препарат вводили самкам опытной группы внутримышечно один раз в сутки в десяти-кратной терапевтической дозе (1,0 мл/кг) на протяжении 19 дней эксперимента. Контроль-ная группа получала физраствор. Для выявления эмбриотоксического действия препарата...
Динамика состава и свойств трутневого расплода на разных стадиях развития
Наталья Валентиновна Будникова & Дмитрий Викторович Митрофанов
В последние годы в отечественном пчеловодстве и апитерапии вызывает интерес рас-плод медоносных пчел, имеющийся в достаточном количестве в пчелиных семьях в активный период их роста и развития. На всех стадиях развития трутнёвый расплод содержит биологи-чески активные компоненты и поэтому может быть рекомендован к использованию в апите-рапии и питании. Выявлены различия в содержания отдельных компонентов в гомогенате трутневого расплода в процессе развития.
Ключевые слова: трутневый расплод; физико-химический состав
Морфобиохимические показатели телят при сальмонеллезе
Максим Витальевич Богатырь, Иван Егорович Ивакин, Анастасия Евгеньевна Потапова, Александра Юрьевна Жучок, Артем Алексеевич Клименко, Константин Игоревич Рогач, Даниил Валерьевич Куница & Нино Нодариевна Гугушвили
В результате исследований установлено, что у больных телят сальмонеллезом происхо-дило снижение количества эритроцитов, гемоглобина, сегментоядерных нейтрофилов и лимфоцитов и, напротив, повышение общего количества лейкоцитов и его популяции – па-лочкоядерных нейтрофилов, относительно клинически здоровых. Кроме того, происходило нарушение обмена общего белка и витаминно-минерального. Однако, после своевременного проведения лечения происходило постепенное восстановление физиологического функцио-нирования организма особенно во второй опытной группе по разработанной нами схемы ле-чения, где были применены более эффективные препараты, чем в первой опытной группе –...
Остаточное потребление корма – новый метод оценки эффективности использования рациона в аспекте свиноводства
Анна Александровна Белоус, Александр Александрович Сермягин & Наталия Анатольевна Зиновьева
Эффективность использования корма имеет значительный экономический вес в обла-сти свиноводства. В настоящее время, для уточнения используемых в производстве показа-телей конверсии корма и среднесуточного прироста, на основе уравнения множественной регрессии, разработан признак прогнозируемого остаточного потребления корма (RFI). Апробация RFI прошла на хряках породы дюрок, были выделены группы на воспроизводство стада и, соответственно, на откорм. В данной статье рассматривается уточнение уравнения и сравнение RFI хрячков двух пород – дюрок и ландрас.
Ключевые слова: остаточное потребление корма; автоматические...
Оценка потенциального токсического действия нового остеогенного препарата в условиях острого эксперимента
Артем Андреевич Власенко, Марина Петровна Семененко, Елена Васильевна Кузьминова & Диана Петровна Винокурова
В статье представлены результаты проведения острой токсичности нового комплекс-ного остеогенного препарата на лабораторных белых крысах. Установлено, что однократное внутрижелудочное введение максимальных доз препарата не вызывает клинической карти-ны токсикоза и гибели животных, на основании чего по ГОСТ 12.1.007-76 «Вредные вещества» он отнесен к 4 классу опасности – вещества малоопасные.
Ключевые слова: комплексный препарат; острая токсичность; лабораторные крысы
Проблема воспроизводства крупного рогатого скота в хозяйствах Краснодарского края
Елена Николаевна Новикова, Александр Владимирович Скориков, Андрей Александрович Лимаренко, Игорь Сергеевич Коба, Вячеслав Иванович Боев, Виталий Витальевич Новиков & Элина Борисовна Соничева
В данной работе представлены исследования основных показателей воспроизводства крупного рогатого скота в Краснодарском крае за 7 лет и оценены факторы, определяющие снижение репродуктивной функции у коров. Установлено, что за исследуемый период был получен 71 теленок от 100 коров. Основной причиной снижения воспроизводительной спо-собности стада является акушерско-гинекологическая патология, а именно, острые послеро-довые эндометриты.
Изучение антибактериальных и биоцидных свойств сосновой живицы
П.А. Красочко, Д.Н. Мороз, М.А. Понаськов, О.Н. Горелова, С.В. Фелив, О.Ю. Черных & Р.А. КривоносСовременные проблемы диагностики и лечения болезней костной системы у крупного рогатого скота
Марина Петровна Семененко, Диана Петровна Винокурова & Артем Андреевич Власенко
В статье рассмотрены результаты экспериментальных и клинических исследований по стимуляции остеогенеза и процессов восстановления костной ткани, а также способы при-жизненной диагностики патологических состояний, связанных с болезнями костной систе-мы у сельскохозяйственных животных.
Ключевые слова: костная система; остеогенные минералы; остеогенез; способы диа-гностики
Продуктивные эффекты пропиленгликоля на организм высокопродуктивных коров в начале лактации
Максим Сергеевич Блинков & Людмила Николаевна Скворцова
Статья посвящена определению целесообразности применения кормовой добавки для профилактики кетоза у высокопродуктивных коров. Проведены сравнительные испытания определения влияния кормовой добавки пропиленгликоля в сухой форме. Использование пропиленгликоля позволило более полно реализовать генетический потенциал продуктив-ности высокопродуктивных коров.
Ключевые слова: высокопродуктивные коровы; пропиленгликоль; молочная продук-тивность; качество молока
Изучение влияния кормового биопродукта на микрофлору желудочно-кишечного тракта перепелов
Анастасия Валерьевна Антипова, Наталья Евгеньевна Горковенко & Анна Николаевна Гнеуш
Исследования проводились на базе научно-испытательного центра токсико-фармакологических исследований и разработки лекарственных средств ветеринарного при-менения, кормовых добавок и дезинфектантов (НИЦ Ветфармбиоцентр), являющегося струк-турным подразделением ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина». В работе предоставлены результаты по влиянию кормового биопро-дукта на некоторые зоотехнические показатели и микрофлору желудочно-кишечного тракта перепелов породы Фараон. Применяемый биопродукт оказал положительное влияние на рост и развитие перепелов, стабилизацию микробиоценоза кишечника.
Ключевые слова: перепела; биопродукт; живая масса; среднесуточный прирост; мик-рофлора кишечника
Воздействие отрицательных температур на массовую долю пролина в мёде
Светлана Николаевна Есенкина
Для оптимального функционирования организм человека должен получать необходи-мые вещества в нужном количестве. К таким веществам относятся и аминокислоты, высту-пающие своего рода строительным материалом для белковых молекул. По составу аминокис-лот мёду нет равных среди всех натуральных пищевых продуктов. Среди аминокислот в мёде доминирует пролин, среднее содержание этой аминокислоты составляет около 60 % от обще-го количества аминокислот [1]. Для того, чтобы все необходимые компоненты мёда, в том числе аминокислоты, сохранялись в исходном количестве, необходимо правильно применять технологии...
Вывод цыплят «Dominant CZ» в разных зонах инкубатора
Елена Эдугартовна Епимахова, Андрей Вальдемарович Врана & Михаил Николаевич Филимонов
Инкубация 352858 шт. яиц кур четырех кроссов «Доминант ЦЗ» выполнена в инкубато-рах «Стимул ИП-16М» и «Стимул ИВ-16М». Яйца были размещены в разных зонах инкубаторов в четырех тележках. Вывод цыплят «Д-104», «Д-107» и «Д-192» больше «Д-149» на 4,5-5,9 %. В пределах одной партии различие в выводе цыплят из разных тележек составляет в среднем 2,7 %. Лучший вывод цыплят наблюдается в правой зоне у дверей.
Ключевые слова: куры; вывод цыплят; инкубация; зона инкубатора
Разработка тест-системы для идентификации мутации в локусе FMO3
Наталья Викторовна Ковалюк, Елена Витальевна Ширяева, Людмила Ивановна Якушева & Юлия Юрьевна Шахназарова
Триметиламинурия – моногенное заболевание, вызываемое наличием нонсенс-мутации (g.39523051C>T) в гене бычьего FMO3. Заболевание приводит к появлению «рыбного» запаха и послевкусия молока. В зарубежных субпопуляциях айрширских животных частота встреча-емости носителей мутантных аллелей достигает 15%. Насколько аномалия распространена в отечественной субпопуляции айрширского скота не ясно, так как данных об этом нет.
Ключевые слова: айрширский скот; FMO3; рыбный запах молока
Оценка уровня физико-химического показателя в подкормке для пчел
Олеся Викторовна Стрельбицкая & Сергей Александрович Ким
Одной из важных задач в пчеловодстве для сохранения и развития пчелиных семей, яв-ляются различные качественные подкормки, обогащенные полезными веществами в период отсутствия нектара в природе. В статье приведены результаты технологического процесса приготовления тестообразной подкормки канди с изучением физико-химического показате-ля и ее апробацией зимой на пасеке.
Ключевые слова: состав; подкормка; поедаемость; пчелы; эффективность; сохранность
МЕТОДЫ МНОГОМЕРНОЙ АГРЕГАЦИИ ВРЕМЕННЫХ РЯДОВ ПОТОКОВЫХ ДАННЫХ В ЗАДАЧЕ МОНИТОРИНГА КИБЕРФИЗИЧЕСКИХ СИСТЕМ
Татьяна Михайловна Андреева & Мария Анатольевна Полтавцева
Данная работа посвящена исследованию и разработке методов агрегации данных с целью увеличения быстродействия систем обнаружения атак на киберфизические системы (КФС). Особенностью работы является агрегация данных, представленных в виде временных рядов с разными периодами для методов предсказания и обнаружения вторжений. Статья содержит требования к агрегации данных КФС, исследование новых методов иерархической и многомерной агрегации потоковых данных. Авторы предлагают методы многомерной агрегации данных на основе деревьев и направленного графа и проводят их сравнительный анализ. Для экспериментальной оценки...
Affiliations
-
Chuvash State Agricultural Academy99
-
Peter the Great St. Petersburg Polytechnic University42
-
Astrakhan State Medical University22
-
Institute of Oceanology. PP Shirshov Russian Academy of Sciences15
-
Marine Hydrophysical Institute10
-
St Petersburg University6
-
Lomonosov Moscow State University2
-
Northeastern State University2
-
Saint Petersburg State Electrotechnical University2
-
Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences2