M03.005 Qualitative and quantitative determination of saponins by LC-MSTOF and LC-MS/MS

Alina Stahl & Heike Frerichs
Mit der vorliegenden Methode können die Ginsenoside Panaxatriol, Panaxadiol, Rb1, Rd, Rg3, Rh2, Compound K und F2, sowie die beiden Sojasaponine Aa und Bb in enzymatisch behandelten Soja- oder Ginsengextrakten quantitativ erfasst werden. Die quantitative Messung verschiedener Saponine (aktuell z.B. Rg1, Rb1, Panaxatriol und Panaxadiol) erfolgt mittels LC-MSMS (Sciex Qtrap 5500) mit einer Luna C18-Säule in positiver und negativer Polarität (gleichzeitig). Die Auswertung erfolgt über eine externe Kalibrierung mit Integration der Peakfläche. Sollen andere Saponin-Abbauprodukte...
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