Hammelschlachten und Mahlzeit bei den Beduinen im Hadramaut

Hans Helfritz & Gelpke, Fritz (Bearb.)
Schlachten eines Hammels: Schärfen des Messers, Durchschneiden der Kehle, Abbalgen, Ausnehmen der Eingeweide. Zubereiten der Mahlzeit. Braten auf erhitzten Steinen. Zubereitung von Reis und Kaffee. Aufgenommen mit 20-24 B/s.
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