Fast-Track-Rehabilitation: Mangelernährung trotz Vollkost?

Jens Redecke & Michael Butters
Einleitung: Das Prinzip der Fast Track Rehabilitation ist als Verfahren zur perioperativen Behandlung allgemein akzeptiert und wird bei uns standardmäßig angewendet. Ob die Patienten mit damit aber auch ihren täglichen Nährstoffbedarf gedeckt haben, wurde nie überprüft.[for full text, please go to the a.m. URL]