SOP zur routinemäßige Ernährungsevaluation und -therapie

Carl Meißner, Frank Meyer, Gerd Meißner, Christiane Bruns & Karsten Ridwelski
Einleitung: Ziel ist es, die Patienten mit erhöhtem nutritiven/metabolischen Risiko so früh wie möglich als solche zu erkennen und adäquat ernährungsmedizinisch zu behandeln, denn das metabolische Risiko bei der stationären Behandlung hat erhebliche Auswirkungen auf[zum vollständigen Text gelangen Sie über die oben angegebene URL]
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