:unav

In light of the need to use research data more effectively, for both scientific and pragmatic reasons, this proof-of-concept study was designed to achieve the following: (1) build a conventional research dataset into an accessible and reusable secondary analysis data archive (SADA) with an indexed searchable database (2) provide a model of how the conversion process can be achieved on other datasets and on a broader scale in the National Institute of Education (NIE) (3)...

ALA occurrence record download

В статье представлены данные об особенностях микробиологического поражения свёклосахарных предприятий слизистым бактериозом в сезон 2016 г. В целях эффективной борьбы с этой инфекцией апробирован и рекомендован комплексный антисептирующий препарат «Декстрасепт 1 и 2», эффективно уничтожающий лейконосток и декстрановые слизи. The article presents data on the peculiarities of microbiological defeat of sugar beet enterprises with mucous bacteriosis in the season of 2016. In order to effectively combat this infection, a complex antiseptic drug «Dextrasept 1 and...

We present a micro-analysis of post observation conversations between classroom teachers and mentors. Using the approach of conversation analysis, we show how the sequential organization of an episode (i.e., who initiates the interaction, question format used by mentors) could potentially serve to provoke or hinder teacher reflection. Our analysis reveals the different stances adopted by mentor and teacher during potentially discomfiting episodes, the relationship between the structure of initial questions, and the impact of question...

В современных условиях развития агропродовольственного рынка остро стоит вопрос расширения экспорта. Это необходимо делать с использованием эффективных механизмов его поддержки. С учётом требований ВТО это экспортные кредиты, экспортные кредитные гарантии, страхование экспорта, международная продовольственная помощь, а также агропродовольственные экспортные государственные торговые предприятия (компании).In the current conditions of the development of the agro-food market, the issue of expanding exports is acute. This must be done using effective mechanisms to support it. Taking into account the requirements...

В статье представлены данные о микробиологическом и биохимическом составах свёклы, поражённой слизистым бактериозом и лейконостоковой инфекцией, и об особенностях её переработки. Показано, что использование ферменто-антисептирующего комплекса препаратов «Декстрасепт 1» («Бетасепт А и Б») и «Декстрасепт 2», которые устраняют посторонние микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, позволяет значительно улучшить технико-экономические показатели сахарных заводов, перерабатывающих свёклу с пониженными технологическими качествами.The article presents data on the microbiological and biochemical composition of beets affected by mucous bacteriosis and Leuconostoc infection...

Изложены требования к качеству сахара, используемого как сырьё и ингредиент другими пищевыми производствами. Приведены критерии качества готовой продукции в зависимости от категории выпускаемого сахара. Даны рекомендации по снижению зольных элементов в готовой продукции и методам контроля.The requirements for the quality of sugar, used by other food industries as raw materials and ingredient, are set forth. The criteria for the quality of finished products in dependence on the category of produced sugar are given. Recommendations on...

Обоснована значимость оценки опасностей банкротства производственных организаций; описана финансовая ситуация с банкротством российских организаций сахарного производства; констатированы причины неплатёжеспособности сахарных заводов в прошлом; рассмотрены разновидности банкротств хозяйствующих субъектов и задачи института банкротства; изложены ключевые направления менеджмента организаций налогоплательщиков по оценке опасностей банкротства.The paper justifies the importance of evaluating risks of bankruptcy of industrial organizations; described the financial situation with the bankruptcy of Russian organizations of sugar production; ascertained the causes of insolvency of sugar factories...

Сахарная свёкла поражается с заметным экономическим ущербом по меньшей мере 43 видами фитопатогенных грибов, 13 видами вирусов, 10 видами нематод, 2 видами спироплазм и фитоплазм и 11 видами бактерий. Бактериальные патогены вызывают болезни различной этиологии: от корончатого галла или рака корней до листовой пятнистости. Примерно 10 лет назад появились первые сообщения об усилении вредоносности бактериозов в южных регионах России, в том числе о заболевании, получившем название «сосудистый бактериоз сахарной свёклы». Причина заболевания приписана поражению растений...

В статье анализируется экологический фактор и рациональное природопользование как составные части новой парадигмы развития российской экономики. Предлагается отражать оценку экологических факторов в государственных документах по социально-экономическому развитию страны наравне с другими макроэкономическими параметрами развития экономики. Развивается идея, что состояние природопользования требует от всех государств решения двух взаимосвязанных глобальных проблем: обеспечить постоянно растущее население Земли продовольствием и сохранить биоразнообразие планеты.The article analyzes ecological factor and rational nature management as components of a new paradigm for the...

Эффективность извлечения сахарозы из свёклы определяется состоянием свекловичной ткани: упругостью, твёрдостью, проницаемостью для экстрагента. Для повышения прочностных характеристик свекловичной ткани проведена её термохимическая обработка с использованием водных растворов сульфатов аммония (NH4)2SO4 и алюминия Al2(SO4)3. Изменение массообменных характеристик свекловичной ткани под действием термохимической обработки оценивали по коэффициенту молекулярной диффузии сахарозы. Экспериментально установлено существенное повышение прочностных и массообменных свойств свекловичной ткани при совмещённой обработке паром и раствором сульфата аммония.The efficiency of the sucrose extraction from the sugar...

Статья посвящена высокосахаристым кондитерским изделиям как одному из стабильных сегментов российского рынка кондитерского производства. Авторы ставят задачу получения обогащённого кондитерского изделия на примере безе с элементами здорового питания. Особое внимание обращается на питательную ценность разрабатываемого продукта. На основе анализа ингредиентов данного кондитерского изделия отрабатывается рецептура кондитерского изделия с добавлением нового вида сырья и оптимальными показателями качества готового продукта.The article is devoted to high-sugar confectioneryproducts, as one of the stable segments of the Russian confectionery market....

Рассмотрен вопрос подкормки озимой пшеницы азотными удобрениями в соответствии с концепцией координатного земледелия. В качестве основного источника пространственных данных использованы беспилотные летательные аппараты «Геоскан», оснащённые цифровыми фотокамерами для аэрофотосъёмки в видимом и ближнем инфракрасном участках спектра. В работе принимали участие сотрудники ЗАО «Откормочное», Полевой опытной станции РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева и ООО «Геоскан».The report contains the results of field tests with variable rate nitrogen fertilization on winter wheat. As the main source of spatial data...

В статье представлены результаты оценки генетической изменчивости родительских форм сахарной свёклы по SSR-маркерам для разработки технологии создания гетерозисных гибридов на основе MAS-селекции. Определены индексы сходства Жаккара для изученных селекционных материалов. Осуществлена кластеризация и паспортизация (электронная) селекционных линий.In the paper, results of evaluation of genetic variability of sugar beet parental forms using SSR-markers to develop a technology for heterosis hybrids’ production on the basis of MAS-breeding are presented. To study breeding materials, Jaccard indices have been...

Рассмотрены особенности аналитического инструмента «чистые активы», его специфическая роль в оценке безопасности экономической деятельности перерабатывающих организаций. Изложены целевые ориентиры, применяемые в ходе расчёта чистых активов, направления использования аналитических результатов и критерии оценки аналитических результатов. На примере организаций сахарного производства Воронежской области проанализированы соответствующие показатели по специально разработанной методике. Описаны возможности увеличения чистых активов для обеспечения безопасной экономической деятельности организаций.The features of the analytical tool «net assets», its specific role in assessing the safety of economic...

Статья посвящена вопросам здорового и полноценного питания. Авторы ставят задачи по совершенствованию технологии изготовления арахисовой пасты, содержащей максимальное количество натуральных ингредиентов, необходимых для полноценного питания, таких как сахар, ненасыщенные жиры и легко усваиваемый белок. Особое внимание обращается на питательную ценность продукта. На основе анализа химического состава пищевых ингредиентов разработана рецептура арахисовой пасты, сбалансированной по белково-углеводно-жировому составу.The article is devoted to the issues of healthy and nutritious nutrition. The authors set tasks to improve the technology...

Приведены результаты экспериментальных исследований гибридов отечественной и зарубежной селекции в условиях недостаточной влажности почвы во второй половине вегетации сахарной свёклы. Установлено, что в таких условиях содержание сахара в сахарной свёкле зависит от сортовых особенностей и высоты облиственной части корнеплодов.The results of domestic and foreign hybrids’ investigation under the insufficient soil humidity conditions in second half of sugar beet vegetation period are presented. It has been determined that, under such conditions, sugar content in sugar beet...

В данной работе показано влияние различных концентраций препаратов нанопорошка меди и сульфата меди на семена и проростки кукурузы гибрида «Катерина СВ». Изучено влияние препаратов на энергию прорастания, лабораторную всхожесть, длину и массу ростков и корней проростков кукурузы. На основе исследований определена токсическая концентрация для препаратов на основе меди и проведена сравнительная оценка их действия.This paper shows the effect of different concentrations of preparations of nanopowder of copper and copper sulfate for seeds and seedlings of...

В статье приведены результаты ПЦР-анализа по подбору видоспецифических праймеров для идентификации бактерий Pantoea agglomerans. В соответствии с характеристиками используемых праймеров оптимизированы условия проведения ПЦР. С помощью PagRrt2 F/R и PagB F/R выявлены 2 образца фитопатогенов.In article, the results of using PCR-analysis method of selection of species-specific primers to identify Pantoea agglomerans bacteria are presented. Conditions of polymerase chain reaction conduction were optimized in concordance with characteristics of the used primers. With the PagRrt2 F/R and...

В статье проанализированы основные показатели производства сахарной свёклы и сахара в Республике Беларусь. Представлена структура посевных площадей, валовых сборов культуры и производство сахара. Приведены основные аспекты развития свекловодческой отрасли агропромышленного комплекса на период до 2020 г.The article analyzes the main indicators of the production of sugar and sugar beet in the Republic of Belarus. The structure of sown areas, gross harvest of the culture and manufacture of sugar. The main aspects of development of the...

Изложена сущность показателя «чистые активы» как инструмента оценки безопасности экономической деятельности перерабатывающих организаций. Охарактеризована значимость чистых активов в качестве ключевого оценочного показателя. Описан порядок расчёта чистых активов организаций и правовое регулирование их нормы. Выявлены отличительные свойства чистых активов, дающие возможность идентифицировать уровень финансовой устойчивости организаций. Дана характеристика особенностям поведения организации в зависимости от соотношения фактической и нормативной величин чистых активов.The essence of indicator «net assets» as a tool for assessing the safety of economic activities...

На длительном опыте работы ОАО «Жабинковский сахарный завод» показана эффективность и совершенствование технологии заводки кристаллов в утфелях I, II, III кристаллизации с использованием затравочного уфеля, полученного способом одностадийного уваривания. Описана оригинальная система дозирования затравочного утфеля в вакуум-аппараты, которая в совокупности с техническими средствами контроля повышает точность и сокращает время дозирования, что обеспечивает улучшение гранулометрического состава кристаллов и качества свекловичного сахара до требований экспортного уровня.The long-term experience of Zhabinka Sugar Plant OJSC demonstrates the efficiency and...

В статье выполнена комплексная оценка технического состояния и эффективности технологий, используемых на 75 свеклосахарных заводах Российской Федерации, по итогам работы за 2016 г. В качестве критерия оценки использован комплексный показатель технологическая себестоимость в материальном выражении. Подтверждена важнейшая роль качества свёклы и расхода топлива в конкурентоспособности вырабатываемого свекловичного сахара.In this article made a comprehensive assessment of the technical condition and efficiency of the technologies used by 75 of the sugar factories of the Russian Federation, by...

При проведении исследований по концентрированию водных растворов, содержащих сахар различных производителей, нанофильтрационными мембранами ОФАМ-К и ОПМН-П установлено, что с течением времени удельный поток снижается, а коэффициент задержания постоянен и равен 100%. Полученные данные свидетельствуют, что на концентрирование исследуемых растворов оказывает влияние уплотнение поверхностного слоя мембраны.When carrying out researches on concentrating of aqueous solutions of sacchariferous various producers by nanofiltrational membranes of OFAM-K and OPMN-P it is established that eventually the specific stream decreases, and the...